[스프] 여기 감정이 살아있는 와인이 있습니다 금빛 와인 뱅죤의 고장, 쥐라 오늘은 내추럴 와인 애호가들에게 가장 사랑받는 생산지이며, 훌륭한 생산자들이 많은 지역 쥐라에 대해 이야기하려고 … SBS 2023.11.04 15:00
[스프] 한때 물 대신 마셨다는데…와인은 술일까 음식일까 샤르트르 대성당에서 만난 와인 파리 특파원 시절, 파리에서 남서쪽으로 90킬로미터 정도 떨어진 샤르트르 대성당에 취재를 간 적이 있습니다. 이 … SBS 2023.11.01 12:10
[스프] 와인은 잔빨? 온도빨? 마실 때 가장 중요한 건 와인은 잔과 온도가 가장 중요하다! 음료를 마시는 데 있어 온도가 생각보다 중요합니다. 당연히 그에 맞는 잔도 중요하고요! 커피를 마실 때에도 … SBS 2023.10.28 12:00
[스프] '빈티지' 대신 '밀레짐'? 넓고도 깊은 샴페인 양조의 세계 '빈티지' 대신 '밀레짐'...샴페인의 밀레짐이 궁금해? 와인을 즐겨 마시는 분들은 빈티지*라는 용어에 익숙하실 겁니다. SBS 2023.10.21 12:01
[스프] '낭만의 도시' 파리에서 와인을 제대로 즐기는 방법 낭만의 도시 파리에 와보신 적이 있나요? 파리에 오시는 분들이라면 미식의 도시에서 근사한 식사, 맛있는 와인 한 잔을 항상 꿈꾸시는데요. 최근 … SBS 2023.10.14 14:00
[스프] '내추럴 와인'은 뭐가 다른 걸까, 다시 생각해봅시다 최근 몇 년 동안 내추럴 와인바가 많이 생겨나며 이제는 우리에게 친숙해진 내추럴 와인. 힙스터가 소비하는 가벼운 와인, 갑자기 유행하는 비싸고 … SBS 2023.10.07 14:00
[스프] 멀쩡한 와인 일부러 버리는 나라…'버리는 지혜'가 필요하다 와인 종주국 프랑스가 최근 와인을 대량 폐기했습니다. 폐기한 양도 어마어마해서 올림픽 규격 수영장 100개 분량에 해당합니다. 단순히 버리는 것… SBS 2023.10.03 14:01
[스프] '가성비' 최고는 칠레 와인! 이라고 생각했던 당신에게 ✏️ 지식 디캔팅 · 상대적으로 저렴한 칠레 와인만 고집할 필요가 없다 · 특정 지역이나 와이너리에 대한 편견을 갖지 말… SBS 2023.09.28 11:00
[스프] 모두를 설레게 하는 그 '펑' 소리의 주인공 '신의 물방울'이라는 별명으로 유명한 와인은 2022년 국내 와인 수입액으로 역대 최고치를 기록했습니다. 전년보다 수입량이 다소 감소했다는 걸 … SBS 2023.09.21 13:00
[1분핫뉴스] 저걸 아까워서 어째…와인 탱크 터져 강 됐다 물감을 탄 듯 붉은 물이 강처럼 도로를 따라 콸콸 흐릅니다. 물살마저 센 이 강의 정체는 바로 포도주였습니다. 포르투갈 아베이루현 아나디아의 한… SBS 2023.09.13 17:28