[스프] 향긋한 봄나물과 함께라면 이 와인을 즐겨보세요 매섭던 칼바람이 잦아들고 마침내 봄이 왔다. 꽃망울이 필랑말랑 수줍게 요염한 이런 시기에는 우리의 몸 또한 꽃을 피우려는 식물들처럼 신진대사가 … SBS 2024.03.16 09:01
[스프] '얼죽아' 말고 '얼죽화'?…얼어 죽겠다 싶은 겨울에도 화이트 와인이 끌리는 이유는 몇 년 전부터 겨울에 두꺼운 패딩 코트를 입은 채 아이스커피 들고 출근하는 사람들의 모습이 낯설지 않아졌습니다. '얼죽아'라는 단어가 생겨났을 … SBS 2024.01.28 09:02
[스프] 와인 잘 모르는데 어떻게 하지? 전문가에게 제대로 추천받는 법 자신의 취향을 잘 말할 줄 알아야 한다 소믈리에로 일하다 보면 꼭 와인을 알아야만 와인바를 올 수 있다는 선입견을 가진 분들이 많습니다. 저는 … SBS 2024.01.27 09:02
[스프] "와인 추천해주세요" 이럴 때 알아두면 좋은 정보들 와인을 종종 즐기고 맛있게 마신 기억은 분명히 있는데 막상 와인바에서 추천받아 와인을 고를 때 막막하고 당황했던 경험 있으실까요? 파인다이닝에서… SBS 2024.01.06 12:00