지금은 주꾸미 시즌! 여기 어울리는 화이트 와인은 뭘까 [스프] 며칠 꽃샘추위가 이어지다 갑자기 모든 꽃들이 일제히 꽃망울을 터뜨리기 시작했다. 만개하는 순간은 너무나 찰나여서 하루 이틀 업무나 학업에 치여 … SBS 2024.04.06 09:01
제철 맞는 아스파라거스, 간단 요리법…이 와인과 어떨까요 [스프] 4∼5월은 아스파라거스가 제철입니다. 기분 좋은 식감에 신선한 초록 채소의 주스, 고소한 풍미를 가진 아스파라거스는 프렌치 식당에서 봄철 아주 … SBS 2024.03.30 09:02
[스프] 아직 겨울인 듯 봄 날씨에 싱숭생숭하다면? 계절회복제 '냉이'가 정답! 계절과 절기로는 봄인 것이 분명한데도 3월의 바람은 여전히 쌀쌀하고 땅은 차갑다. 봄이란 단어를 떠올리면 왠지 초록 풍경 속에서 얇은 옷을 입고… SBS 2024.03.10 09:03
[스프] 1월엔 이거다! 아낌없이 주는 '무' 겨울은 여름의 알록달록 채소가 더 그리워지는 계절이다. 당근을 제외하고는 밥상은 대부분 흰색, 갈색 같은 단조로운 팔레트로 채워진다. 하우스 채… SBS 2024.01.07 11:00
미 코리아타운 '돼지곰탕', 'NYT 올해 뉴욕 최고 요리' 선정 미국 뉴욕 코리아타운에 위치한 한인 국밥집의 돼지곰탕이 뉴욕타임스 '올해 뉴욕 최고의 요리 8선' 중 하나로 선정됐습니다. NYT는 13일 뉴욕… SBS 2023.12.14 08:04
한식 '물회면', NYT '올해 최고의 요리 23선' 선정 NYT는 현지시간 12일 미국 전역 레스토랑의 대표 메뉴 중 최고의 요리 23선을 발표하면서 샌프란시스코 한식 레스토랑 '반상'의 '물회면'을 … SBS 2023.12.13 10:00
미 한인 쉐프 '물회면', NYT '올해 최고의 요리' 선정 NYT는 12일 미국 전역 레스토랑의 대표 메뉴 중 최고의 요리 23선을 발표하면서 샌프란시스코 한식 레스토랑 '반상'의 '물회면'을 포함했습니… SBS 2023.12.13 07:46
[이것두 뉴스토리] 곤충 담당 공무원에서 곤충 요리 전문가로 변신한 송혜영 씨 국내 1호 곤충요리 전문가인 송혜영 씨는 농촌진흥청 곤충과에서 근무하다 곤충 요리에 눈을 뜨게 됐다고 합니다. 그녀가 개발한 곤충요리만 1천여 … SBS 2023.11.08 11:30
'미우새' 박하선, "남편 류수영 일주일에 최소 12번 이상 요리 담당" 박하선이 모벤져스의 부러움을 한 몸에 받았다. 29일 방송된 SBS '미운 우리 새끼'에서는 배우 박하선이 스페셜 MC로 등장했다. SBS연예뉴스 2023.10.30 09:12
[뉴스딱] "이 정도였어?"…'세계 최고 볶음 요리' 2위 오른 '이 음식' 우리나라의 닭갈비가 세계 미식 여행을 전문적으로 다루는 매체가 고른 '세계 최고의 볶음 요리 50선' 에서 2위에 올랐습니다. 세계 미식 여행 … SBS 2023.09.22 07:28