호두, 유방암 예방에 효과

호두가 유방암을 막는 데 탁월한 효과가 있다고 미국 웨스트버지니아 마셜 대학 의과대학의 일레인 하드먼 박사가 밝혔습니다.

하드먼 박사는 유방암 위험이 높아지도록 만든 실험용 쥐들을 두 그룹으로 나누어 한 그룹에만 호두를 주고 관찰한 결과 다른 그룹의 쥐들에 비해 유방암 발생률이 최고 50% 낮았다고 밝혔습니다. 

호두를 먹은 쥐들은 유방암 발생률만 낮은 게 아니라 유방암이 발생해도 다른 그룹 쥐에 비해 종양의 크기가 아주 작았다고 하드먼 박사는 덧붙였습니다. 

이어 하드먼 박사는 호두에는 암 위험과 종양 증식을 억제하는 성분이 들어 있다며 호두를 하루에 한 줌씩 먹으면 유방암 위험을 최고 50%까지 줄일 수 있다고 주장했습니다.