<원포인트 생활정보 Q. 만들어봅시다 성장기 어린이에게 좋은 로얄 베네딕트!>
- 믹싱볼에 생크림과 홀 겨자, 레몬즙, 소금, 후추를 넣고 겨자 크림을 만들어 준다.
- 버터를 넣은 팬에 잉글리쉬 머핀을 노릇하게 구워주고, 버섯은 오일과 소금을 넣고 빠르게 볶는다. 베이컨도 색이 나게 구워준다.
- 파프리카, 양파, 셀러리는 곱게 썰어 레몬과 비네거, 딜, 소금, 후추로 간을 해 살사를 만든다.
- 냄비에 물과 비네거를 넣고 물이 끓기 시작하면 달걀을 넣어 수란을 만들어 준다.
- 구워둔 머핀 위에 연어와 살사, 겨자 크림, 수란을 올린 다음 접시 주변을 구운 버섯과 베이컨, 토마토, 샐러드로 장식하고 머핀을 놓아준다.
동영상 기사
동영상 기사
동영상 기사
동영상 기사
동영상 기사
댓글