건강하게 즐기세요! 신선한 와인 올바른 보관법

<원포인트 생활정보 Q.- 건강하게 즐기세요! 신선한 와인을 위한 올바른 보관법>

- 구입 후 집에서 보관하는 법은 서늘하면서 빛의 영향을 받지 않는 곳에 눕혀서 보관하는 것이 좋다.

- 마시고 남은 와인은 산소와 접촉하면 맛이 변하기 때문에 질소투입기나 펌프마개를 구입해 진공상태를 만든 다음 보관한다.

- 특별한 도구가 없다면 코르크로 입구를 다시 막아 냉장고 음료수 칸에 세워두는 것이 좋다.

- 레드와인은 15~18도, 화이트와인은 10~12도에 보관하고, 개봉한 와인은 5~6도의 냉장고에 넣어 보관한다.