양파 폴리페놀 성분이 암세포 증식 억제한다

양파에 들어있는 폴리페놀 성분이 암 세포의 증식을 억제하는 것으로 밝혀졌습니다.

건국대 생명공학과 이기원 교수와 화학과 허용석 교수팀은 11일 서울대 이형주 교수, 미국 미네소타대 지강동 교수와 함께 양파에 다량 함유된 폴리페놀 성분인 '쿼시틴'과 '미리시틴'의 암 예방 효능과 작용 메커니즘을 밝혀냈다고 말했습니다.

연구팀에 따르면 쿼시틴은 발암과정에 관련된 단백질에 직접 결합해 활성을 저해함으로써 암 예방 효과를 보였습니다.

또 미리시틴은 발암 관련 단백질과 직접 결합해 활성을 억제함으로써 암 발생을 현저히 억제한다는 사실이 동물실험에서 입증됐습니다.

'쿼시틴'과 '미리시틴'의 암 예방 효능과 메커니즘에 관한 연구결과는 지난 2월 미국 암학회가 발행하는 '캔서 리서치'에 실렸고, 미리시틴의 피부암 억제효과에 관한 동물실험 결과는 같은 저널 7월호에 게재됐습니다.