우유의 14배에 달하는 칼슘을 함유하고 있는 식품인데요. 소화 흡수도 빠르고 뼈의 성장에 좋으며골다공증 예방에도 좋습니다.
또한 요오드 성분은 갑상선 예방 효과도 갖고 있다고 하네요.
바다에 향을 전해주는 바다의 불로초 '다시마'로 오늘은 다시마 참치 조림을 만들어 봅니다.
[맛있는 경제] 다시마 참치 조림
칼슘의 보고라면 빼놓을 수 없는 대표적 해조류, 오늘은 다시마가 주인공입니다.
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