요즘 건조한 대기 때문에 특히 불조심해야 하죠.
미국에서는 해마다 이맘때면 화재 사고의 원인 중 하나로 급부상하는 게 있다고 합니다.
보호장비를 갖춘 소방대원들이 냉동 칠면조를 끓는 기름에 집어넣자 곧 시뻘건 불길이 치솟습니다.
이 정도면 거의 폭탄급 위력이죠.
미국 최대 명절인 추수감사절하면 칠면조 요리를 빼놓을 수 없는데, 고온의 기름에 해동하지 않은 상태로 칠면조를 넣었다간 이렇게 불이 나거나 폭발하는 큰 사고로 이어질 수 있다고 합니다.
현지 소방국과 소비자단체 등에서 실험 영상을 제작해 주의를 당부하고 있지만, 해마다 추수감사절, 가정집 화재가 4천 건에 달한다고 하네요.
(화면출처 : Orange County Fire Rescue Department, 인스타그램 calfiresandiego, chris_wollard)
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