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인기 메뉴 조합 추천해서 음식물 쓰레기 줄이는 AI 백종원 등장

자율주행 기술로 음식 정보를 알아내는 기술이 있다고 합니다.
스캐너에 찍힌 음식의 거릿값을 측정해 종류와 양을 파악하는 AI 푸드 스캐너인데요.
놀랍게도 AI 푸드 스캐너를 설치한 급식소에서는 전년 대비 무려 26%에 달하는 음식물 쓰레기를 줄일 수 있었다고 합니다.
급식 산업도 살리고 환경도 살리는 AI에 대해 스브스뉴스에서 알아봤습니다.

기획 하현종/ 프로듀서 박수정/ 촬영 박상현/ 편집 조혜선/ 담당 인턴 마수아/ 연출 성하진
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