"오징어채 한 줌 먹으면 각설탕 한 개만큼 당 섭취"

오징어채와 버터구이 오징어 등 반찬이나 간식, 술안주로 즐겨 먹는 조미건어포류 한 줌(15g)을 먹으면 각설탕 1개 분량의 당(2.9g)을 섭취하는 셈이라는 분석 결과가 나왔습니다.

서울시보건환경연구원은 지난 7∼10월 시중에 유통되는 조미건어포류 80건을 조사한 결과 제품 15g에 평균 2.9g의 당이 들어 있는 것으로 조사됐다고 밝혔습니다.

조미건어포류의 약 20%가 당분으로 이뤄졌다는 얘기입니다.

특히 일부 제품의 경우 15g에 최고 5.9g의 당이 함유된 것으로 나타났는데 이는 각설탕 2개 분량에 해당하는 양입니다.

당 섭취를 제한할 필요가 있는 비만이나 당뇨 환자는 조미건어포류 섭취 시 주의할 필요가 있다고 보건환경연구원은 전했습니다.

이들 조미건어포류에 첨가된 당을 종류별로 분석한 결과 설탕이 73건(31.9∼396.1g/kg)으로 가장 많았고, 포도당 24건(10.0∼175.0g/kg), 과당 5건(13.2∼29.1g/kg) 순이었습니다.

연구원은 반찬으로 만들어 먹는 오징어채와 같은 제품의 경우 물로 헹군 후 조리하거나 양념에 추가로 당을 넣지 말 것을 권장했습니다.

또 버터구이 오징어 등을 간식으로 먹을 때는 탄산음료를 함께 마시면 당을 과도하게 섭취하게 되니 주의해야 한다고 당부했습니다.

이번에 조사된 조미건어포류는 '식품위생법' 시행규칙의 '영양성분' 표시 대상 식품에 해당하지 않아 대부분 당 함량을 제대로 표시하지 않은 것으로 드러났습니다.

정권 서울시보건환경연구원장은 "조미건어포류의 수요가 늘어나고 있어 시민의 건강한 식생활을 위해 이번 조사를 진행했다"며 "제품에 당 함량을 포함한 영양성분을 표시하도록 하는 제도 개선이 필요하다"고 말했습니다.

(사진=연합뉴스)