'슈퍼푸드' 아마씨드에서 중금속 검출

건강식으로 인기를 끌고 있는 아마씨드에서 중금속인 카드뮴이 검출됐습니다.

한국소비자원이 시중에 유통 판매 중인 곡물류 8종, 42개 제품을 검사한 결과 아마씨드는 6개 전 제품에서 카드뮴이, 1킬로그램 기준 0.246에서 0.56mg까지 나왔습니다.

현행 규정에서는 아마씨드를 기타 가공품으로 분류하고 있어 카드뮴 기준이 아예 없고 아마씨드와 비슷한 참깨의 경우 0.2mg까지 허용됩니다.

카드뮴에 반복적으로 장기간 노출되면 폐가 손상되거나 이타이이타이병에 걸릴 수 있습니다.

아마씨드는 또 효소에 의해 분해되면 청색증을 유발할 수 있기 때문에 식품에 제한적으로 사용해야 하는 원료로 반드시 가열 처리해야 하고 섭취량도 하루 16그램 미만이어야 하지만 일부 제품엔 이런 표시도 없는 것으로 확인됐습니다.

소비자원은 아마씨드에 대한 중금속 기준을 마련하고 하루 섭취 허용량 표시를 의무화할 것을 식품의약품 안전처에 요청했습니다.