국방부는 21일 장병 급식 안전을 위해 AI(조류 인플루엔자) 안전지역에서 생산된 닭, 오리, 계란을 확보하고 유통부터 급식까지 단계별로 안전조치를 강화하고 있다고 밝혔다.
국방부는 군납업자인 농협과의 유기적인 공조를 통해 AI 발생지역과 인근지역 농가에서 생산된 가금류 납품을 중단하도록 했다.
또 유통부터 급식까지 안전조치를 강화하기 위해 ▲ 생산 농가에 대한 생육실태 점검 활동 강화 ▲ 수납시 검사 활동 강화 ▲ 수송 간 오염방지 및 해동방지 대책 ▲ 검수관과 식품검사 장교에 의한 정밀검사 ▲ 조리 전후 안전조치 강화 등의 조치를 했다.
(서울=연합뉴스)
국방부 "AI 관련 장병 급식 안전조치 강화"
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