충북대 박물관이 '반찬등속' 발간 100주년을 맞아 '100년 전 음식을 보다' 라는 주제로 특별전을 열었습니다.
청주시 강서동 진주 강씨 집안이 발간한 반찬등속은 청주의 음식문화를 소개한 한글 음식 조리서로, 특별전에서는 반찬등속 음식 시식과 함께 당시의 유물도 전시됐습니다.
반찬등속 특별전시는 내년 2월 말까지 계속되며 겨울방학 기간에 학생들을 대상으로 체험 프로그램도 마련됩니다.
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