"브로콜리에 피부암 억제 성분"

브로콜리에 들어 있는 설포라페인(sulforaphane)이 자외선 노출에 따른 피부암을 억제하는 효과가 있다는 연구결과가 나왔습니다.

미국 애리조나 대학 암센터 샐리 디킨슨 박사는 설포라페인이 증폭자결합단백질의 일종인 AP-1 단백질 같은 암 유발 경로를 억제하는 한편, 화학보호(chemoprotective) 유전자를 활성화시킨다는 연구결과를 발표했다고 메디컬 뉴스 투데이가 보도했습니다.

화학보호 유전자란 항암치료의 독성 효과로부터 건강한 신체조직을 보호하는 유전자를 말합니다.

디킨슨 박사는 설포라페인이 태양 자외선 노출에 따른 피부암을 예방할 수 있는 후보물질이 될 수 있을 것이라고 밝혔습니다.

설포라페인은 피부를 보호하는 효소를 활성화시켜 태양 자외선 화상을 차단하는 데 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다.