<원포인트 생활정보 Q. 간단한 한 끼 식사로 좋은 몬트텐트 만들기!>
- 잉글리쉬 머핀 3개에 물을 살짝 묻힌 후 오븐에서 데워주고, 비타민은 얼음물에 살짝 담갔다가 물기를 털어준다.
- 3장의 머핀 위에 각각 스위스 치즈, 생 햄, 아메리칸 치즈를 올려 쌓아준 다음 팬에서 살짝 프라이 한 달걀을 올린 후 오븐에 넣어 노른자를 익혀준다.
- 기름을 두른 팬에 양송이를 볶다가 크림과 우유를 넣고 조린 다음 파마산 치즈로 간을 해 소스를 준비한다.
- 유자드레싱에 버무린 비타민을 접시에 올리고 베이컨을 뿌려주고 거킨스와 방울토마토, 포도로 장식한 다음 소스를 뿌리고 그 위에 몬트를 올려준다.
간단한 한 끼 식사로 좋은 '몬트텐트' 만들기!
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