"맛·번식력 뛰어난 국산 흑돼지 품종 육성"

농촌진흥청은 제주 재래 흑돼지와 유럽 랜드레이스 돼지의 교배를 통해 국산 흑돼지 품종 '난축맛돈' 육성에 성공해 올해부터 보급한다고 밝혔습니다.

제주 흑돼지는 뛰어난 고기 맛을 지녔지만 성장이 더디고 한 번에 낳는 새끼 수가 적어 경제성이 떨어진다는 약점이 있습니다.

농진청은 지난 8년 간의 연구 끝에 제주 흑돼지의 고기 맛을 갖고 있으면서 번식력까지 갖춘 새로운 품종인 '난축맛돈' 육성에 성공했다고 밝혔습니다.

난축맛돈은 출하 체중인 110㎏에 도달하는 기간이 190일 정도로 일반 돼지에 비해 20일 가량 길지만 제주 흑돼지의 300일보다는 100일 넘게 짧습니다.

또 난축맛돈의 초산 새끼 수는 평균 10마리로 랜드레이스 9.7마리, 제주 흑돼지 6마리 보다 많습니다.

농진청은 제주흑돼지생산자회와의 업무 협약으로 올해부터 3년 동안 매년 100마리의 난축맛돈 종돈을 축산농가에 보급할 예정입니다.