성인이 하루에 치킨 1조각만 먹어도 나트륨 권장량의 30%를 섭취한다는 분석이 나왔습니다.
한국소비자원이 최근 11개 프랜차이즈점 치킨의 성분을 분석해보니 양념치킨과 구운 양념치킨 한 조각의 최대 나트륨 함량은 557㎎으로 1일 영양소 섭취기준량 2000㎎의 28%에 달했습니다.
브랜드별 나트륨 함량 차이도 커 양념과 구운 양념치킨 한 마리는 나트륨 함량이 최대 3배, 후라이드와 구운치킨 한 마리는 2.6배 차이를 보였습니다.
소비자원은 나트륨을 과잉 섭취하면 고혈압, 심장질환 등 만성질환의 원인이 되는만큼 1일 나트륨 섭취량을 고려해야 한다고 권고했습니다.
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