<원포인트 생활정보 Q. 집에서도 손쉽게! 두툼하고 맛있는 햄버거스테이크 만들기>
- 볼에 다진 쇠고기와 소금, 후추를 넣고 잘 섞어 손으로 치댄 후 동그랗게 만들고 기름을 발라 보관한다.
- 양파는 통으로 잘라 기름을 두른 팬에서 구워 준 후에 간을 한다.
- 얇게 썬 감자는 170도 기름에 튀겨주고 소금, 후추를 넣고 잘 섞어준다.
- 기름을 두른 팬에 햄버거를 넣어 구워주고 달걀은 노른자를 살려 프라이해준다.
- 접시에 햄버거, 양파, 달걀프라이 순서로 올려주고, 간단한 샐러드와 감자로 장식한다.
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