본격적인 휴가철에 앞서 멀미 때문에 고민인 분들 많으신데요, 생강에 멀미를 진정시키는 효능이 있다고 합니다.
미국의 한 연구팀이 참가자들을 대상으로 멀미와 생강에 대해서 조사했습니다.
연구팀은 멀미를 심하게 하는 참가자들을 두 그룹으로 나누고 비교 관찰했는데요.
그 결과 생강을 먹은 그룹이 멀미약을 먹은 그룹에 비해서 진정 효과가 2배가량 높게 나타났습니다.
생강 속에 들어 있는 활성 물질이 소화기의 운동 능력을 향상 시키기 때문인데요.
이에 연구팀은 멀미를 예방하려면 자동차나 배를 타기 30분 전 생강가루 2~4g을 섭취하라면서 그러나 생강을 많이 먹으면 위액이 과도하게 분비돼 위 점막이 손상될 수 있기 때문에 위가 약한 사람은 익혀서 먹거나 생강차 혹은 생강 죽을 만들어 먹으라고 전했습니다.
(SBS 생활경제)
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