대장암 환자가 급증하고 있습니다.
그런데 대장암 예방에 엽산이 좋다고 합니다.
일본 아이치현 암센터연구소 연구팀이 5천여 명의 암 환자들을 조사했습니다.
연구팀은 엽산 섭취량이 적은 사람에서 많은 사람까지 4그룹으로 나눈 뒤 각 그룹의 암환자 비율을 분석했습니다.
그 결과 엽산 섭취가 적은 그룹보다 섭취가 많은 그룹에서 대장암 발병 위험이 낮은 것으로 나타났습니다.
이에 연구팀은 엽산 대사에 필요한 중요 효소가 대장암 예방에 영향을 준 것이라면서 대장암을 예방하려면 적당한 운동과 함께 엽산이 많이 들어 있는 시금치나 쑥갓을 자주 먹어야 한다고 강조했습니다.
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