여러분은 음식을 먹을 때 몇 번이나 씹어서 드시나요?
씹는 횟수가 많을수록 식욕을 떨어뜨려 다이어트에 효과적이라는 연구결과가 나왔습니다.
중국 하얼빈 의대 연구팀이 성인 남성 서른 명을 두 그룹으로 나눠 씹는 횟수에 따른 칼로리 섭취량을 살펴봤습니다.
그 결과 음식을 40번 씹은 남성들은 15번을 씹은 남성들보다 칼로리 섭취량이 12% 적었는데요, 이에 대해 연구팀은 많이 씹게 되면 식욕을 자극하는 호르몬의 수치는 낮아지고 식욕을 억제하는 호르몬의 수치는 높아져 덜 먹게 되기 때문이라면서 칼로리 섭취량을 줄여 체중 조절을 하고 싶다면 평소 음식을 먹을 때 많이 씹어 먹으라고 권했습니다.
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