다이어트와 미용에 좋아요! '닭가슴살과 고구마구이'

<원포인트 생활정보Q. 다이어트식으로 좋아요! 사과소스를 곁들인 닭가슴살과 고구마구이>

- 닭가슴살(100g)은 저민 마늘(1/2쪽), 마른허브(1/4), 올리브오일(1t)을 넣고 약 10분 정도 재운 다음 팬에서 구워준다.

- 고구마(50g)는 조각모양으로 잘라 기름 없는 팬에 구워주고, 브로콜리(15g)는 끓는 물에 소금을 넣고 데친 후 찬물에 넣고 식혀준다.

- 잘게 자른 사과(40g)와 우유(3T), 레몬즙(1T)을 넣고 믹서에 갈아서 사과소스로 만든다.

- 접시에 고구마 구이와 결 반대로 자른 닭가슴살을 차례로 얹어 소스를 뿌린다.

- 사과 효능 : 향산화작용이 뛰어나며, 식이섬유와 베타카로틴, 비타민이 풍부해 다이어트와 피부미용에 도움이 된다.