[친환경] 고품질로 승부한다 '두물머리 친환경쌀'

남한강과 북한강의 두 물줄기가 만난다고 해서 이름 붙여진 두물머리.

이곳에 맑고 풍부한 물 머금고 자란 국내 1등 품질의 농산물이 있다는데.

[이게 두물머리 친환경 쌀이에요.]

바로 한국인의 힘, 쌀!

이곳 쌀은 찹쌀처럼 찰지고 맛있어 명품쌀이 따로 없는데 쌀 소비량 감소와 수입쌀의 공세 속에 국산쌀 경쟁이 치열한 요즘 품질 하나로 식탁을 평정한 두물머리 친환경 쌀 수확현장을 찾아갑니다. 

국내에서 유일하게 친환경 농업 특구로 지정된 양수리!

눈앞에 펼쳐진 황금 들판이 모두 친환경 논이라는데.

어르신 사총사 발견!

올해 작황 안 좋아 다들 울상이라는데 풍년이라니 어떻게 된 일이래요?

[민병규/친환경 쌀 재배농민 : 비와서 농사들 낭패인데 이만큼 된 게 다행이지.]

[민병도/친환경 쌀 재배농민 : 올 벼는 이만큼 잘 여물고 잘 된 거 없어요.]

비바람에 쓰러지지 않고 꼿꼿이 서 있는 벼들이 대견한 게 반평생 농사꾼의 마음!

그런데 이 넓은 논, 손으로 다 베실건가요?

[기계 들어갈 자리를 낫으로 베는 거죠.]

어르신들 닦아 놓은 길 따라 드디어 수확 담당 입장하고 나란히 서 있는 벼들 줄줄이 시원스럽게 베기 시작하는데 어르신 논 떠날 줄 모르고 길 잃고 떨어진 이삭줍기에 바쁘시다.

[민병규/친환경 쌀 재배농민 : 한톨이라도 이게 티끌모아 태산 이것도 숫자가 많으면 엄청 많은 숫자라고요.]

어르신과 콤바인의 합동 작전 아래 봄부터 기른 벼들 한 시간도 안 돼 탈곡까지 마무리되는데 농사꾼의 피와 땀인 알곡이 한 자루 가득 채우니 마음도 어느새 뿌듯해 진다.

[벼 좋다. 벼 잘 여물었다.]

쌀 잘 여물게 한 친환경 농법이 있었으니 바로 이 통속에 그 비법이 있다는 말씀.

[민기석/양서면 부용2리 이장 : 뿌리 토착을 하는 데 용이하고 이삭에 영양분을 많이 공급해서 이삭을 튼실하게 해주고 또 병충해 방지하는데 많은 효과가 있습니다.]

바로 생물활성액과 가축의 분으로 만든 BMW라는 친환경 제재!

인체에도 해가 없는 것이 특징이다.

[먹어도 큰 지장은 없는 겁니다. (한번 드셔보실 수 있어요?) 한 번 먹어볼까요?]

한두 번 마셔본 솜씨가 아니신데. 

[이상호/농업 기술원 작물 기술팀 : BMW는 박테리아 미네랄워터의 약자입니다. 박테리아를 이용해서 미네랄을 생성하는 그런 물입니다. 농작물에 뿌렸을 경우에는 작물을 튼튼하게 해줘서 병해충을 사전에 차단하는 그런 좋은 역할을 하고 있습니다.]

그런데 BMW는 일본에서도 적극적으로 활용하는 친환경 농법!

이 지역의 한 축산 농장 이곳에 BMW 제조 공장이 가동 중이다.

일본에서 한해 배출되는 축산 분뇨는 약 9천만 톤.

그 처리 또한 만만치가 않았는데 2005년 이후엔 축산 분뇨를 퇴비화해야 한다는 법령을 선포한 것이다.

축산 분뇨를 액상 비료화한 것이 BMW인데 이 농장에서는 화강암에서 나온 미네랄을 촉매제로 사용한다. 

[호고 다케이코/BMW 업체 관계자 : 이 물은 미생물이 지금까지 살아왔던 환경이 옮겨져 있어서 생물이 살아가기 좋은 상태입니다. 이 물을 농가들이 이용하는 것입니다.]

무공해 병충해 예방제에 골치 덩어리 축산분뇨의 해결까지 1석 2조의 친환경 효과를 얻으니 일본 전국 농가에서도 BMW의 사용이 늘고 있는 건 당연지사다.

그렇다면 올해 BMW농법으로 수확한 두물머리의 친환경쌀 맛은 어떨까?

[햅쌀로 만든 맛있는 밥이 왔습니다.]

마을 어르신들 모신 가운데 품평회가 벌어졌는데 까다로운 농사꾼들 과연 몇 점이나 주실까?

[(밥맛이 어떠세요?) 밥맛이 변했어. 왜이래.]

갑자기 불호령 떨어지나 했더니.

[작년보다 더 맛있잖아.]

국무총리 대상 수상한 전국 1등 쌀 맛이 어디 가겠는가?

[100점 만점에 150점 만점이야.]

[전국 일등이니까 우리 동네 쌀이 밥맛도 최고고 일등이지!]

품평회도 만점!

밥이 보약이란 옛말처럼 올해도 가족의 식욕 챙기는데 문제없겠다. 

[여원구/양서농협 조합장 : 맑은 물로 천혜 자연 속에서 생산되는 쌀로써 여러분들이 안심하고 드실 수 있는 아주 고품질의 품질 높은 밥맛 좋은 쌀이 되겠습니다.]

쌀 농가의 치열한 경쟁 속, 친환경 농법을 해법으로 오로지 품질 만으로 승부하는 두물머리 친환경쌀!

올해도 최고의 밥맛을 배달합니다.