서울시가 소개한 '금값 채소' 손수 재배법

늦은 장마와 태풍의 영향으로 가격이 크게 오른 채소를 집에서 직접 가꾸는 요령이 서울시농업기술센터가 3일 소개했다.

이 센터에 따르면 집에서 화분이나 스티로폼 박스, 나무상자, 플라스틱 용기 등을 활용해 채소를 기를 때에는 산의 흙보다는 화원에서 판매하는 양분이 있고 가벼운 원예용상토를 활용하는 것이 효과적이다.

또 열매가 달리는 채소보다 잎을 먹는 채소가 온도나 습도의 영향을 덜 받아 상대적으로 기르기 편하고, 가을철에는 저온성 작물인 배추, 양배추, 시금치, 파, 무 등을 재배하는 것이 좋다.

작물을 집에서 처음 길러보는 초보자라면, 직접 씨를 뿌리기보다는 모종을 구입해서 심는 편이 실패할 확률이 낮다.

파종 후 20∼25℃의 환경에서 4∼5일이 지나 싹이 나오면 잎 모양이 불량하고 병해충 피해를 본 것을 위주로 솎아 주면 된다.

채소를 키우는 장소에 따라 주의할 점도 달라진다.

옥상은 햇빛이 잘 드는 점은 유리하지만, 수분 증발량이 많아 물을 충분히 줘야하고, 베란다는 상대적으로 햇빛이 약하기 때문에 그늘이 잘 지지 않는 곳을 찾아야 한다.

센터는 지금 배추 종자를 심으면 김장용 채소를 수확하기는 어렵지만, 겉절이용으로는 충분히 가능하다고 전했다.

센터 관계자는 "모종을 심은 것을 기준으로 배추는 30∼40일 정도, 상추와 시금치는 20일 정도 기르면 충분히 먹을 수 있을 것으로 예상된다"고 말했다.

자세한 내용은 서울시농업기술센터 도시농업팀(☎02-459-8993)으로 문의하면 된다.

(서울=연합뉴스)