김치에 이어 불고기와 비빔밥이 우주식품으로 추가 인증 받게됐습니다.
불고기와 비빔밥은 화성탐사 훈련 우주인들에게 공급될 예정입니다.
러시아 생의학연구소의 우주식품 사전 테스트를 통과한 불고기와 비빔밥.
밀봉한 용기에 물을 넣자 건조시킨 비빔밥이 먹을수있게 제모습을 되찾습니다.
대표적인 전통식품인 불고기는 바로 꺼내먹을수 있게 통조림형태로 만들었습니다.
원자력연구원이 방사선 멸균기술과 식품공학기술을 접목해서 개발한것입니다.
불고기와 비빔밥 뿐 아니라 미역국과 뽕나무열매로 만든 음료등 4종류 식품이 지난7월 러시아에서 우주식품 사전 테스트를 통과했습니다.
원자력 연구원은 불고기,비빔밥 등 우주식품 6종류를 내년3월 러시아가 추진하는 화성탐사 훈련에 참가할 다국적 우주인6명에게 120일간 공급해 영양및 생리영향평가를 하기로했습니다.
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(SBS 인터넷뉴스부)
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