온도와 보관이 중요! 와인, 건강하게 즐기는 법

<원포인트 생활정보 Q.- 온도와 보관이 중요! 다양한 효능의 와인을 건강하게 즐기는 법>

- 와인을 맛있게 마시기 위해서는 온도와 보관 상태가 중요하다.

- 일반적으로 레드와인은 15~17도, 화이트와인은 10~12도가 적당하다.

- 얼음을 띄운 찬물에 20~30분 정도 병째 담가주면 적당한 온도를 유지할 수 있다.

- 개봉 후 2~3일 이내에 다 마시도록 하고, 와인을 따른 후 잔을 잠시 흔들어 공기와 접촉하는 시간을 둔 후에 색깔과 향, 맛을 본다.

- 와인 잔을 잡을 때는 손가락으로 잔의 목을 잡고 마셔야 온도유지에 좋다.