카레는 암을 예방하고 다이어트에도 도움을 주는 음식인데요.
이런 카레가 유해산소로 인한 세포 손상과 파킨스병을 억제시켜주는 것으로 나타났습니다.
미국 존스홉킨스대학교 연구팀은 카레 속에 들어있는 커큐민이 파킨슨 병의 원인으로 지목되고 있는 산화 손상을 막는 효과가 있다고 발표했습니다.
연구팀은 카레는 뇌를 보호할 수 있는 건강식품이 확실하다고 설명했습니다.
(공민지 리포터)
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