'김 청포묵 무침'
1. 김을 살짝 구운 후 비닐봉지에 넣고 부숴준다.
2. 청포묵을 잘게 썰고 미나리, 차돌박이도 적당한 크기로 자른다.
3. 간장, 메실청, 참기름, 설탕, 다진 마늘, 다진 파, 양파즙을 섞어 양념장을 만든다.
4. 차돌박이에 양념장을 발라 팬에 넣고 익힌다.
5. 고기와 청포묵이 익으면 미나리, 깨소금, 김을 넣어준다.
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1. 김을 살짝 구운 후 비닐봉지에 넣고 부숴준다.
2. 청포묵을 잘게 썰고 미나리, 차돌박이도 적당한 크기로 자른다.
3. 간장, 메실청, 참기름, 설탕, 다진 마늘, 다진 파, 양파즙을 섞어 양념장을 만든다.
4. 차돌박이에 양념장을 발라 팬에 넣고 익힌다.
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