[맛있는경제] 시원한 국물 맛 내는 '홍합'시세

쌀쌀한 바람이 불면서 본격적인 홍합철이 시작되고 있는데, 시원한 국물맛을 내는데 그만인 홍합은 가격이 저렴하면서도 요리법이 간편하고, 게다가 영양도 풍부합니다.

옛 고서인 동의보감엔 홍합이 오장의 기운과 허한몸을 보호하고, 허리와 다리를 튼튼하게 한다고 나와있는데요.

생홍합 100g 엔 피로회복과 숙취해소에 좋은 타우린이 974mg 가량 들어있고, 비타민 C와 E, 그리고 미네랄도 풍부하게 들어있어 몸안의 활성산소를 제거하고, 빈혈과 노화를 예방하는 효과가 있습니다.

또 말린홍합은 생홍합보다 타우린 성분이 100g 당 2.5배, 칼로리는 6배 가량 풍부한 것으로 알려져있습니다.

남녀를 불문하고 홍합은 몸에좋아 일본과 중국, 유럽 등에서도 인기가 높은 해산물인데요.

가격도 부담이 적어 더 좋은 것 같은데, 오늘(13일) 홍합시세가 어떤가요?

홍 합 (1.8kg) 3,780원

홍합살 (100g) 1,600원