[집중] 음식쓰레기도 귀한 몸…'돈 버는 재활용'

<8뉴스>

<앵커>

음식물 찌꺼기도 잘만 활용하면 귀한 자원입니다. 음식 폐기물로  만든 사료와 퇴비 품질이 높아져 이제는 수출까지 할 정도가 됐습니다.

집중취재, 박수택 환경전문기자의 보도입니다.

널찍한 축사 바닥에 톱밥이 푹신하게 깔렸습니다.

뛰고, 뒹굴고, 돼지들은 편한 모습입니다.

사료 공급관을 열자 몰려들어 다투며 먹어댑니다.

돼지들이 먹는 사료는 갈색의 걸쭉한 죽입니다.

약간 시큼한 냄새만 날 뿐 악취같은 건 풍기지 않습니다.

원료는 가정과 식당에서 나온 음식찌꺼기입니다.

[심재윤/양돈농민(경기 파주) : 유산균을 발효시켜서 먹인 것이기 때문에 돼지가 장이 튼튼해서 건강해요. 항생제 같은 걸 전혀 쓸 필요도 없고.]

[홍용산/음식물자원화협회 사무국장 : 사료값 때문에 음식물 사료를 많이 희망하는 농가들이 아주 급증하고 있습니다.]

음식폐기물 재활용 기술이 최근 3, 4년 사이에 달라진 덕분입니다.

경기도 연천의 이 업체는 음식폐기물로 분말사료를 만듭니다.

섭씨 150도에서 1시간 동안, 마치 압력밥솥같은 진공, 고온 설비에서 쪄냅니다.

[김형재/ 재활용사료업체(경기 연천) : 완전히 멸균이 되고, 그 다음에 음식물 조직성분들이 압력을 받기 때문에 잘 부스러지게 됩니다. 그래서 이물질 제거가 아주 쉬워집니다.]

비닐봉지부터 뼛조각, 미세한 쇠수세미 조각까지 사료에 들어가선 안 될 이물을 네 단계로 걸러냅니다.

악취 풍기는 작업장에서 손으로 골라내던 때에 비하면 기술이 다릅니다.

이 업체 사료는 올해부터 동남아로 수출되고 있습니다.

음식폐기물은 질 좋은 유기질 비료로도 변신합니다.

[정연채/농민(경기도 포천) : 화학비료를 워낙 많이 쓰다보니까 지렁이가 없어졌어요. 그런데 우리가 이걸 한 2년 쓰고 보니까 지렁이가 많이 나와.]

음식폐기물에서 짜낸 폐수에서 다시 기름을 뽑아내고, 메탄가스를 뽑아내 모았다가 보일러 연료로 쓰는 기술도 나왔습니다.

[김영선/(사)자원순환사회연대 : 2012년부터 음식물폐수를 바다에 못 버리게 돼서 업계가 최대한 재활용 기술개발에 힘을 쓰고 있고요. 국제유가, 사료값이 급등하다 보니까 음식폐기물도 자원으로서 가치가 높아지고 있는 거라고 봅니다.]

국내 음식폐기물 발생량은 하루 만 2천 톤입니다.

알뜰한 식생활로 쓰레기 줄이는 게 우선입니다.

그래도 나오는 건 살뜰하게 재활용하면 소중한 자원입니다.