[맛있는경제] 바다내음 물씬∼ '쭈꾸미 축제'

봄엔 벚꽃축제, 유채꽃 축제 등 다양한 행사가 열리는데요.

그 중 바다내음이 물씬 풍기는 봄맞이 축제가 있습니다.

바로 '쭈꾸미 축제'인데요.

쭈꾸미 축제는 3월 중순부터 4월 중순까지 서해안과 남해안 일대에 걸쳐 열리는데 갓 잡아올린 싱싱한 쭈구미를 비롯해 다양한 수산물을 만나볼 수 있습니다.

지금이 1년 중 쭈꾸미가 가장 많이 잡히는 시기인데요.

산란기를 앞두고 알이 꽉 차고 영양분이 풍부하며 맛이 가장 좋습니다.

쭈꾸미는 오징어와 낙지에 비해 타우린 성분이 월등히 높은데 쭈꾸미 100g에 들어있는 타우린의 함유량은 1,306mg으로 피로회복과 숙취해소에 효과적입니다.

또 쭈꾸미에는 철분이 들어있어 빈혈예방에도 좋은데요.

영양성분에 비해 지방과 당질의 함량이 낮아 다이어트 식품으로도 주목받고 있습니다.

지금 저희 앞에는 싱싱한 쭈꾸미를 비롯해서 다양한 해산물들이 나와있는데요.

현재 쭈꾸미 시세가 어떤가요?

쭈꾸미 2코(8~10마리) 5,980원