[날씨와 생활건강] 봄의 별미! 냉이모시조개국

창가에서 가만히 햇살을 받고 앉아 있으면 나른하게 졸음이 밀려옵니다.

오늘(17일)아침 2.5도에서 조금은 쌀쌀하게 출발했던 서울의 수은주가 한낮에는 15도선까지 이렇게 부쩍 올랐는데요.

내일은 특히 전주와 광주, 또 대구지역의 기온이 이렇게 20도안팎까지 오르면서 한낮에는 살짝 더운 느낌도 들겠습니다.

오늘까지는 하늘이 아주 깨끗했는데요 내일은 또다른 고기압의 가장자리에 조금씩 가까워지면서 오늘보다는 구름이 조금씩 지나겠고요.

또 남쪽으로는 비구름이 지나게 되면서 밤부터 제주도에 영향을 주기 시작하겠습니다.

자세한 내일날씨 볼게요.

수도권과 강원도, 내일도 대체로 맑겠고요 서울의 낮기온 17도가 예상됩니다.

충청지방도 대체로 맑겠고 청주와 대전의 기온이 19도까지 오르겠습니다.

전라남도에는 구름이 많겠고요 제주도는 차차 흐려져 밤한때 비가 조금 오겠습니다.

경상북도 내륙에서는 내일아침 짙은 안개에 유의하셔야겠고요, 경상남도와 울릉도독도에는 구름이 다소 많겠습니다.

<원포인트 생활정보 Q. 상큼한 봄의 별미! 냉이를 이용한 <냉이모시조개국>>

- 냉이의 굵은 뿌리는 잘라주고 가늘게 손질해 다듬고 끓는 소금물에 냉이를 데쳐 찬물에 헹구어 짜놓는다.

- 모시조개는 소금을 넣은 물에 담가 해감을 제거한다.

- 냄비에 고추장, 된장, 물을 넣고 끓이다가 모시조개와 냉이를 넣고 입맛에 맞게 간을 맞춘다.

- 다진 마늘과 파를 얹어 장식하면 봄철별미! 냉이&모시조개국 완성~

- 대표 봄나물 <냉이>효능 : 비타민A와 철분, 칼슘이 풍부해 눈의 건강과 춘곤증에 특히 좋다.

네, 요리에 쓰고 남은 냉이는 살짝 말려두셨다가 이렇게 끓는물에 우려보세요.

냉이뿌리를 우려낸 냉이차는 춘곤증에도 좋고요 이뇨작용을 도와준다고 합니다.

수요일인 모레는 서울에는 구름이 다소 많겠고요 남쪽에는 비가 조금 지날 것으로 예상이됩니다.

내일 상하이와 홍콩에는 비가 오겠고 베이징의 하늘도 흐리겠습니다.

유럽에는 베를린과 비엔나에는 눈이오겠고 로마에는 비소식이 있겠습니다.

토론토와 시카고에도 비가 오겠지만 LA의 하늘은 아주 맑겠습니다.

(조경아 기상캐스터)