비타민C, 뇌졸중 막는다

혈중 비타민C 수치가 높으면 뇌졸중 위험이 크게 낮아진다는 연구결과가 나왔습니다.

미국 뉴욕 대학 연구팀은 40살 이상 남녀 2만여 명에 대해 조사한 결과 혈중 비타민C 수치가 가장 높은 그룹이 가장 낮은 그룹에 비해 뇌졸중 발생률이 평균 42% 낮은 것으로 나타났다고 밝혔습니다.

하지만 연구팀은 비타민C가 직접 뇌졸중 위험을 감소시킨다고 단정을 내리기는 아직 어렵다고 강조했습니다.

연구팀은 혈중 비타민C가 많다는 것은 과일과 채소 등 식물성 식품을 많이 섭취했다는 의미인 만큼, 비타민C의 혈중수치가 높은 사람은 건강한 생활습관을 가진 사람으로 봐야할 것이라고 강조했습니다.