[날씨와 생활건강] 무더위 이기는 여름 보양식

몸에 좋은 음식 챙겨드셨어요?

중복인 오늘(25일) 남부지방에는 장마가 끝나기가 무섭게 열대야와 무더위가 찾아왔는데요.

전라남도 일부지역에는 폭염주의보까지 내려지기도 했습니다.

폭염주의보, 좀 생소하시죠?

무더위로 인해 받게 될 열적인 스트레스를 지수화한건데요.

이렇게 폭염특보가 내려지면 야외활동을 자제하고 물을 많이 마시는 등 더위에 대한 대비가 필요하겠습니다.

많이 약해진 장마전선은 북한지방으로 올라가있습니다.

내일 하루는 별다른 비소식이 없는데요.

다만 내일 밤이되면 이 장마전선이 살짝 쳐지면서 중부지방의 하늘이 흐려지겠고 금요일인 모레 중부지방 비소식으로 이어지겠습니다. 

내일 중부지방은 대부분 강수확률 낮은 편이고요.

남부지방의 강수확률도 20에서 30%정도로 비가 오는 곳은 거의 없겠습니다.

다만 숨막히는 무더위가 이어질텐데요.

내일 서울이 30도, 청주·대전 31도 예상되고 전주·광주·대구의 기온은 32도까지 오르겠습니다.

< 원포인트 생활정보 : Q. '이열치열' 무더위를 이기는 여름철 보양식 >

-닭계장 만들기

1. 냄비에 물, 대파, 생강, 양파, 청주, 손질한 닭을 넣고 40분정도 푹 삶는다.

2. 다진마늘, 국간장, 소금, 후추, 고추장을 넣고 양념장을 만든다.

3. 익은 닭을 건져내고 삶은 물에 콩나물, 느타리버섯, 표고버섯, 양념장을 반만 넣고 잘 풀어 간을 맞춘다.

4. 식혀 놓은 닭고기는 살코기만 찢어 남은 양념과 버무린다.

5. 국물이 끓으면 대파와 후추를 넣고 간을 하면 닭계장 완성!

-닭계장 비법(마늘) : 닭고기를 연하게 해주고 특유의 비릿한 냄새도 없애준다.

금요일 중부지방에 비가 오고나면 중부지방에도 본격적인 한여름 더위가 시작되겠습니다.

이제 건강 관리에도 조금 더 신경쓰셔야겠죠?

내일은 도쿄에도 비가 오겠고 베이징과 상하이는 많이 덥겠습니다.

유럽대륙에는 런던과 모스크바에는 비가 이어지겠고요.

내일 카이로의 기온이 41도까지 오르겠습니다.

미주대륙은 대체로 흐리겠고요.

시카고에는 비가 조금 오겠습니다.

(조경아 기상캐스터)