[맛있는 경제] 황태 김칫국

오늘(2일)은 구수하고 담백한 국물 맛을 내는 황태를 여러분께 소개해드리겠습니다.

황태는 개운한 국물 맛이 일품인데요.

여기에 양념을 해서 구우면 '황태양념구이'.

정말 생각만으로도 입맛에 군침이 돕니다.

오늘은 겨울내 잘 건조해서 올라온 황태를 소개해 드리는데요.

한 마리에 4,880원에 판매가 되고 있습니다.

<황태 김칫국 만들기>

1. 황태살은 참기름, 물을 넣고 볶다가 썰어놓은 김치를 넣어 함께 볶고 물을 끓인다.

2. 국물이 끓으면 콩나물, 대파, 고추를 넣고 소금으로 간을 한다.