"영국 의학연구소, 식도암 비타민A와 관련"

식도암 중에서도 치료가 어렵고 치명적인 식도선암이 비타민A와 연관이 있다고 영국 의학연구소의 피츠제럴드 박사가 주장했습니다.

피츠제럴드 박사는 의학전문지 '소화관'에 발표한 논문에서 비타민A 노출이 식도선암의 원인이 되는 바렛식도를 유발한다고 밝혔습니다.

바렛식도란 식도의 정상조직인 편평상피가 위식도역류 등의 이유로 위의 조직과 같은 원주상피로 바뀌는 것을 말합니다.

위식도역류 환자의 약 십 퍼센트에게서 바렛식도 현상이 나타나는데 이는 치사율이 1백 퍼센트에 가까운 식도선암으로 발전할 수 있습니다.

비타민A는 치즈, 우유 등의 유제품과 계란, 기름 많은 생선, 마가린, 간 등에 많이 함유돼 있습니다.