[맛있는 경제] 오미자 물김치

마치 오늘(11일)은 한의원에 나온 것 같은 그런 기분이 드실 것 같아요.

겨울이 되면 날씨가 상당히 건조해지기 때문에 감기에 더 잘 걸린다고 하는데요.

제 주위에도 콜록콜록 하시는 분들이 상당히 많던데 초기 감기를 한방에 날리는 법, 한방차 재료들을 오늘 소개해드리겠습니다.

달면서 쓴 맛이 나며 아이들 감기에 좋은 맥문동 100g이 3,900원, 약간 매운맛이 나면서 목이 따끔거리고 아플때 먹기 좋은 길경(도라지) 100g이 2,300원, 다섯가지 맛이 나면서 기관지에 아주 효과적인 오미자 100g이 6,000원에 판매되고 있습니다.

< 오미자 물김치 >

재료 : 오미자, 식초, 설탕, 마늘, 사과, 배, 무, 오이, 당근, 소금

1. 오미자 우린 물에 소금, 식초, 설탕, 다진 마늘을 넣어 간을 맞춘다.

2. 사과, 배, 무, 오이, 당근은 모양틀로 찍어서 오미자물에 넣어준다.