[맛있는 경제] 대봉시 쌀국수 샐러드

오늘(28일) 아침 기온이 많이 쌀쌀했죠?

내일은 더 추워진다고 하는데요.

이럴 때일수록 먹어야 하는 것이 있습니다.

바로 과일입니다.

과일은 감기예방에 좋을 뿐 아니라 신진대사를 원활히 하기 때문에 몸의 체온이 떨어지는 것을 막아주는데요.

그래서 날씨가 추워지면 평소보다 든든한 옷을 챙겨입는 것처럼 맛있는 과일들도 많이 챙겨드시기 바랍니다.

피부노화 방지로 좋은 토마토 4kg이 7,500원, 스트레스에 좋을 뿐 아니라 혈관까지 튼튼히 해주는 딸기 750g이 8,500원, 비타민 C의 보고이자 새콤달콤 맛이 좋은 감귤 10kg이 21,500원, 피로회복에 좋은 커다란 감 대봉시 2.5kg이 8,500원에 판매되고 있습니다.

< 대봉시 쌀국수 샐러드 >

재료 : 대봉시, 쌀국수, 샐러드채소, 방울토마토, 레몬즙, 식초, 소금

1. 쌀국수는 삶아서 찬물에 헹궈주고 준비한 채소는 알맞은 크기로 썰어서 찬물에 담가둔다.

2. 방울토마토는 반으로 썰고 대봉시는 껍질을 벗긴 후 살만 발라서 레몬즙, 식초, 소금과 함께 갈아준다.

3. 쌀국수 위에 물기를 뺀 채소, 토마토를 올린 뒤 소스를 뿌린다.