[맛있는 경제] 반시카나페

중요한 일을 할 때는 흔히 때를 잘 맞춰야한다고하는데요.

우리에게 참 중요한 건강을 위해서도 때를 잘 맞춰 음식을 섭취해야 하겠죠?

그래서 날씨가 많이 쌀쌀해지는 요즘에는 감기예방에 좋고 피로회복에 좋은 과일을 많이 섭취하는 것이 보약보다 몸을 더 튼튼하게 하지 않을까요?

오늘(12일) 이곳에는 비타민인 풍부한 과일들이 이렇게 많이 나와있습니다.

비타민 C가 많을 뿐 아니라 사각사각 씹는 맛이 좋은 단감 1kg이 5,500원, 가을 나들이 갈때도 좋고 감기예방 뿐만 아니라 피부미용에도 좋은 달콤한 감귤이 5kg에 26,000원, 한알만 먹어도 피로가 확 물러가는 새콤달콤한 머루포도 5kg의 21,500원, 씨가 없어 더욱 먹기좋은 반시 10개가 4,800원에 판매되고 있습니다.

<반시카나페>

재료 : 반시, 호두, 설탕, 계핏가루, 크래커, 땅콩버터, 건포도

1. 반시는 껍질을 벗겨서 적당한 크기로 잘르고 호두는 따뜻한 물에 불린 후 껍질을 제거한다.

2. 반시, 호두, 설탕, 물, 계핏가루를 넣고 조린다.

3. 크래커 위에 땅콩버터를 바르고 그 위에 조린 반시, 건포도를 올린다.