[맛있는 경제] 오렌지 카나페

국산 오렌지의 대표선수로 비타민 C와 섬유질의 결정체인 '진지향'에 대해 알고 계신가요?

진지향은 윤기가 나고 속껍질이 부드러우며 맛과 향이 아주 진한 것이 특징입니다.

지방이나 콜레스테롤이 전혀 없고 풍부한 섬유질을 함유하고 있어 오렌지 하나만 있으면 하루 필요량의 비타민 C를 섭취할 수 있습니다.

그 효능으로는 감기 예방, 피로 회복, 피부 미용 등을 들 수 있겠습니다.

불시에 찾아온 손님에게 접대해도 손색 없는 특별한 맛, '오렌지 카나페' 만드는 방법을 소개합니다.