병어는 지방이 적고 비타민이 풍부하며 소화가 잘 되는 생선으로,노약자나 환자에게도좋습니다.
그러나 흰살 생선인병어는 붉은살 생선보다지방과 수분이 적은 편이라서 양념장을 발라서 굽는 것이 더 촉촉하고 맛있습니다.
오늘은 담백한 병어 살에 구수한 된장 소스를입힌 병어된장구이를 만들어 보겠습니다.
동영상 기사
댓글
방금 달린 댓글
첫 번째 댓글을 남겨주세요.
0 / 300
병어는 지방이 적고 비타민이 풍부하며 소화가 잘 되는 생선으로,노약자나 환자에게도좋습니다.
그러나 흰살 생선인병어는 붉은살 생선보다지방과 수분이 적은 편이라서 양념장을 발라서 굽는 것이 더 촉촉하고 맛있습니다.
오늘은 담백한 병어 살에 구수한 된장 소스를입힌 병어된장구이를 만들어 보겠습니다.
댓글