주부들에게는 설 차례상에 올릴 제수용품을 고르는 일도 만만치가 않습니다.
품질좋은 국산 농산물 고르는 요령을 윤현진 아나운서가 알려 드립니다.
<아나운서>
차례상 차림에 빠지지 않는 조기는 중국산이 흰 빛깔을 띠는 데 비해 국산은 배 쪽에 황금색이 돌고 몸통이 두툼한 편입니다.
[김인섭/할인점 수산물 코너 : 옥돔은 등과 머리 부분이 선명한 붉은 색을 띠고 광택이 나는 것이 좋습니다.]
제사상에 올리는 나물, 고사리는 연한 갈색에 줄기가 가늘고 잔뿌리가 많이 붙어 있는 것이 국산입니다.
도라지가 씹어봐서 질기고 뻣뻣한 상태면 대부분 수입산으로 보면 됩니다.
토종 밤은 알이 굵고 윤이 나며 국산 대추는 과육과 씨가 잘 안 떨어지고, 꼭지가 붙어있는 것이 많습니다.
쇠고기는 선홍색을 띠고, 지방이 흰 색 일수록 상품입니다.
[강인환/할인점 축산물 코너 : 한우는 얼기 전에 뼈를 발라내 형태가 다양하고 칼자국이 많이 남아 있는데, 수입 쇠고기는 냉동 상태로 잘라서 고기 단면이 비교적 고른 편이다.]
제수용품을 고를 때는 가급적 원산지 표시를 확인하고 구매해야 안전합니다.
또 농산물 품질 관리원 홈페이지 등을 참고해 간단한 국산 농산물 식별 요령 정도는 알아두는 게 좋습니다.
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