식품 조리시 '양파망' 사용금지

양파 등 농산물 포장용 망을 뜨거운 국물을 우려내는 용도로 사용할 경우 유해한 색소성분이 나오는 것으로 나타났습니다.

식품의약품안전청은 포장용 망을 오랜시간 가열할 경우 안전성이 검증되지 않은 유해한 색소 성분이 검출됐다며 이러한 물질을 섭취하면 체내 지방조직에 축적될 수 있다고 경고했습니다.

식약청은 이에따라 식당과 고속도로 휴게소 등에서 농산물 포장용 망 대신에 안전성이 입증된 스테인리스 망을 이용할 것을 당부했습니다.