영국산 향미료에 발암물질

영국 식품기준청은 발암물질로 분류된 색소가 시중에 유통 중인 약 350개 식품에 사용된 사실이 발견됐다며 어제(18일) 긴급회수 명령을 발동했습니다.

식품기준청은 식품에 사용이 금지된 색소인 ´수단-I(아이)´ 가 컵라면과 피자, 파이, 샌드위치 등 약 350개 식품에 사용된 사실을 확인했다고 밝혔습니다.

붉은 색을 내는 색소인 ´수단-I´는 암을 일으키는 것으로 밝혀져 2003년 7월부터 영국에서 사용이 금지됐지만 프리미어 프드사가 만든 향미료 ´우드터셔 소스´를 통해 일반 식품에 들어간 것으로 밝혀졌습니다.