'불량 급식' 납품업체 명단 공유해 '퇴출'

<앵커>

지난 여름  대규모 식중독 사태로 불거진 급식 문제 해결을 위한 정부의 대책도 뒤늦게 발표됐습니다.

김호선 기자입니다.

<기자>

지난 6월 대규모 식중독 사고로 급식이 중단됐던 서울의 한 중학교입니다.

사고 이후 직영급식으로 전환해 지난 10월부터 급식을 자체 운영하고 있습니다.

급식의 질은 좋아졌지만 늘어난 업무량을 감당할 인원이 부족해 어려움이 적지 않습니다.

[박성철/서울 성재중학교 교장 : 영양사 이외에도 행정직원이 한 명 있습니다만 앞으로 인원이 확대된다면 위생이 더 강화될 수 있는 방안이 나올 것 같습니다.]

교육부는 이런 부담 때문에 상당수 학교가 직영 전환을 꺼린다고 보고 오는 2011년까지 모두 2조 2천억 원을 급식 개선 사업에 지원하기로 했습니다.

또한 불량업체 정보가 부족하다는 판단에 따라 식품위생법령 위반업소를 알려주는 인터넷 사이트를 만들어 학교가 공유할 수 있도록 해 불량업체를 아예 퇴출시킬 계획입니다.

[우형식/교육부 지방교육지원국장 : 보존식 등 보관관리 규정과 늑장보고 등에 대한 처벌을 강화하는 한편 신속한 보고 체계가 확립될 수 있도록 식품위생법령을 개정할 계획입니다.]

또 식중독 사고가 나도 원인 규명이 어려웠던 점을 개선하기 위해 3일에 불과했던 음식 보존 기간을 7일로 늘려 철저한 원인 규명이 가능하도록 했습니다.