충청북도 농업기술원이 자체 개발한 갈색 팽이버섯 '여름향'을 농가소득 작목으로 육성합니다.
갈색 팽이버섯은 차별화된 맛과 색으로 틈새시장 확보에 유리해 새 소득작목으로 유망하다는 평가를 받고 있습니다.
충청북도 농업기술원은 품종보호권을 확보한 '여름향 2종'에 대해 유럽과 동남아시아 수출도 추진하고 있습니다.
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