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한국레스토랑 '정식당' 아시아최고레스토랑 10위 올라

한국의 '정식당', '류니끄', '라연'이 아시아권 식당 순위에서 10위와 27위, 38위에 각각 선정됐습니다.

한식재단은 9일(한국시간) 싱가포르 카펠라 리조트에서 열린 제3회 2015 아시아 최고 레스토랑 50(이하 A50B) 시상식에서 서울 청담동의 정식당이 한국식당으로는 처음으로 10위권에 진입했다고 밝혔습니다.

정식당은 지난해 A50B에서도 한국 식당으로는 처음으로 20위에 올랐습니다.

정식당은 2009년에 서울 강남구 청담동에 문을 연 한식당으로, 제철 한식 재료에 현대적 요리기법을 접목한 창의적인 메뉴로 세계 외식업계의 주목을 받아왔습니다.

또 류니끄는 2011년 서울 신사동에 문을 연 현대적 요리 식당으로, 한국적인 식재료에 분자요리를 가미한 개성 있는 프랑스식 요리로 미식가들의 호평을 받아왔다고 한식재단은 전했습니다.

라연은 호텔 신라가 새롭게 문을 연 한식당으로 전체 순위에서 38위를 차지했고 '앞으로 가장 주목해야 할 레스토랑'에도 뽑혔습니다.

A50B는 세계에서 영향력 있는 미식 관련자들의 투표를 통해 매년 최고의 레스토랑을 선정하는 세계 50대 최고 레스토랑의 아시아권 특별 행사입니다.

올해 1위는 지난해 3위를 했던 태국 방콕의 인도음식 레스토랑 'Gaggan'이 차지했습니다.
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