<원포인트 생활정보 Q. 바쁜 아침 녹즙 한 잔! 아침대용식으로 좋은 '녹즙'의 다양한 활용>
- 간편하게 즐길 수 있는 녹즙을 더욱 맛있고 든든하게 먹고 싶다면, 우유나 두유, 요구르트를 첨가해 먹으면 좋다.
- 우유가 소화가 잘 안된다고 느낀다면 두유를 섞어 마시면 좋은데, 두유에는 우유 속 소화 장애 성분인 유당이 없어 소화흡수를 도와준다.
- 달콤한 요구르트는 녹즙의 맛을 한층 부드럽게 만들어준다.
- 명일엽이나 양배추, 부추 등 채소 특유의 강한 맛을 가지고 있는 재료는 단맛의 과일을 혼합하면 한결 마시기 좋다.
- 명일엽은 파일애플과 어울리며, 양배추는 배, 부추는 사과와 궁합이 잘 맞는다.
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