'칼슘듬뿍' 치즈와 사과로 브런치 만드는 법!

 <원포인트 생활정보 Q. 몸에 좋은 칼슘이 듬뿍! 주부들의 간단 브런치 '치즈 사과조림' 만들기.>

- 준비한 식빵(4장)과 카망베르 치즈(4장)는 다양한 쿠키 틀을 이용해 모양을 내어 여러 개 준비한다.

- 사과(1개)는 반달모양으로 슬라이스해서 씨를 제거하고 버터(15g)를 두른 팬에 볶아준다.

- 사과가 익어서 반투명해지면 황설탕(4T)과 건포도(15g), 계피가루(1/2t)를 넣고 사과가 투명해질 때까지 익혀준다.

- 모양을 낸 식빵도 버터를 두른 팬에 앞뒤로 노릇하게 구워준다.

- 그릇에 사과조림을 얹고 구운 빵과 카망베르 치즈를 올리고 다시 사과조림을 얹어 탑을 쌓아 애플민트 잎을 올려 장식한다.

- 은은하고 부드러운 맛을 자랑하는 카망베르 치즈는 익힌 과일과 잘 어울려 간단한 브런치 요리로 활용하기에 좋다.